Kniestchen
Gutes vom Vortag
„Kniestchen“ ist eine von 218 Bezeichnungen für das Endstück eines Brotes
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Zahlt 10€, 25€ oder 50 € im Monat und erhaltet 10%, 25% bzw. 50% Rabatt auf alle Heißgetränke und Vortagsbackwaren.

Wow, ein großer Schritt ist geschafft: das Café Kniestchen hat nun endlich seine Pforten geöffnet – das macht uns mächtig stolz und froh und lässt uns voller Tatendrang die nächsten Schritte gehen.
Gleichzeitig stehen wir vor großen Herausforderungen, insbesondere finanzieller Art. Wir mussten viele Anfangsinvestitionen tätigen und Darlehen aufnehmen. Ab sofort kommen hohe laufende Kosten, wie Miete und Gehälter auf uns zu – und gleichzeitig möchten wir unsere Preise möglichst gering halten, um ein niedrigschwelliges Angebot für alle zu schaffen. Das ist gerade in der Anfangsphase ein ziemlicher Balanceakt, für den wir eure Unterstützung gut gebrauchen können.
Um das Formular zur Fördermitgliedschaft herunterzuladen klickt hier. Zum Lastschriftmandat gelangt ihr durch einen Klick hier. Ihr könnt die Formulare per Mail an konakt [@] kniestchen-jena.de senden oder im Café vorbei bringen.
Bei uns gibt es
- Kaffeespezialitäten + Kaltgetränke: Immer
- Gutes vom Vortag, belegte Brötchen: Di – Sa
- Frisches, handgemachtes Brot: Di + Mi ab 12 Uhr
- Frische, selbstgebackene Kuchen: Mo
Öffnungszeiten
Mo: 14-17:30 Uhr
Di-Fr: 07-17:30 Uhr
Sa: 08-14 Uhr
Folgt uns für aktuelle Infos
Telegram: t.me/kniestchen_jena
Instagram: @kniestchen_jena
Der Kniestchen e.V.
Wir sind der Kniestchen e.V.! Wir bringen gute Backwaren und Kaffee zusammen mit einem niedrigschwelligen Raum für Begegnung nach Jena Süd.
Dabei handeln wir nachhaltig und lokal: Unsere Backwaren holen wir abends bei anderen Bäckereien ab – gut für die Umwelt und für eure Geldbeutel. Außerdem gibt es frisches Brot vom Apoldaer Bäcker Andreas Gebhardt. Unseren Kaffee beziehen wir von der Jenaer Kaffee-Rösterei Markt 11 und vom Café Libertad Kollektiv direkt aus Mexiko. Wir kochen selbst und laden ab April zu einem täglichen gemeinsamen Mittagessen ein. Wir teilen uns unsere Räumlichkeiten im Treffpunkt am Fichteplatz (TaF) mit dem Buchladen Beflügelnde Worte und anderen, im Stadtteil ansässigen Vereinen unter dem Dachverein TaF.
Und es gibt noch mehr zu entdecken – Kommt vorbei, wir freuen uns auf euren Besuch!







